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朋友介紹一家好吃的舒芙蕾餐廳,生意好得不得了

還好有事先訂位,我提早進去坐時,門口開始排隊了

廚房位於一樓,等候期間也有很多外送單

餐廳裝潢走的是比較簡單的風格,不會太過於花俏

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座位區在二樓,餐廳牆面都是水泥,看起來就很乾淨俐落

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座位區的中間有用乾燥花束隔開,裝潢真的就是很素雅

餐廳一直處於客滿的狀態,也有一個人來吃的,可見餐點一定很吸引人

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水吧跟點餐都在二樓,餐廳採自助式,點餐後飲料很快就送達

我點了~鮮奶茶

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這裡最出名的就是舒芙蕾,當然一定要點一份囉

我點了~原味舒芙蕾,第一次還是先吃原味,其它的留著下次享用

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餐點等後時間不會太久,我點了~香煎翼板牛排早午餐+今日湯品

南瓜濃湯,非常的濃郁,一點點黑胡椒辣,但不錯喝唷!我不吃辣也可以接受

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香煎翼板牛排早午餐,因為我不能吃大番茄,事先有請他拿掉,免得浪費

炒野菇很香,花椰菜帶點鹹味,兩個吃起來都不油膩

脆薯是自製的,吃起來超乎我想像,我原先以為跟一般的差不多

沒想到非常的香脆,而且也是帶鹹味,越嚼越香,一樣也是不油膩阿

牛排也是不簡單,不會乾柴,而且我邊聊天邊吃,很久了都還很好吃,不會因為冷了就更硬

最後我要介紹麵包,因為我是最後才吃,原本也以為會變硬,結果一樣還是鬆軟,而且好好吃唷!!

現在想起來都還念念不忘耶!主餐太驚艷了,已經跟朋友說好要再去了!還要先去運動一下再來~XD

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甜點是跟主餐一起上菜的喔!!一開始我還想說這麼早送來,等一下吃就不好吃了啦!

結果我誤會人家了啦!最後再吃一樣很好吃,舒芙蕾的蛋香,配上奶油跟蜂蜜,天啊!!齒頰留香耶!

那個蛋香我想忘也忘不了,好好吃唷!!!

有機會我要再去試試其它的口味!

用餐期間我都有偷偷觀察別人,大家的甜點也都差不多跟著主餐一起上

店家有如此的自信,代表一定很有水準,果然不令我失望阿!

有空我一定會再去的!請等等我阿~~~~~~~~~

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店內有限時90分鐘唷!時間到了店員會來提醒,請大家用餐時注意一下唷!

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※延伸閱讀※

【板橋】三訪 Daily Table 餐桌日常

 

 

 

 

【Info】

MATTER CAFE

訂位電話:(02)2256-2800

營業時間:周一至周日9:00~2030

地址:台灣新北市板橋區文化路一段316號(近新埔站2號出口)


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